Nach der Traubenernte ist vor der Traubenernte

  03.03.2017 Ittenthal, Natur, Kaisten, Oberes Fricktal

Von Dieter Deiss

Es ist der einzige Rebberg in Ittenthal, das rund 40 Aren messende Grundstück oberhalb des Dorfes. Am sonnigen Südhang hat hier der Kaister Winzer Roland Schraner im Jahr 2001 rund 2\'000 Rebstöcke gepflanzt. An diesem windigen Nachmittag sind vier Männer, alle im Seniorenalter, mit dem Schneiden der Rebstöcke beschäftigt. Wegen einer kürzlich erfolgten Schulteroperation kann sich Winzer Schraner nicht selber an den Arbeiten beteiligen. Dafür hat er Zeit, uns in die Geheimnisse des Rebenschneidens einzuweihen und das Werk seiner «Stör-Arbeiter» eingehend zu begutachten.

Dort, wo die Arbeit bereits getan ist, kommt unweigerlich der Vergleich mit dem Coiffeur auf, der eine wilde Mähne gestutzt hat und jetzt einen «ordentlichen» Kopf vor sich hat. Aus dem wirren Durcheinander ist nämlich auch im Rebberg eine klare Ordnung entstanden: Knorrige Stöcke ragen aus dem Boden aus denen noch je eine einzige Rute austritt.

 

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