Von Janine Tschopp

Es ist ein lauschiger Platz. Im alten Stadtpark, direkt am Rhein, umgeben von vielen schönen Bäumen. Seit 1. Juli gibt es dort, an diesem lauschigen Platz, ein Buvette-Wagen, wo man sich mit Getränken und Snacks verpflegen kann. Katja Zeindler ist die Betreiberin der Buvette. Wie kommt diese mobile Gastronomie, die in Basel sehr populär ist, in Rheinfelden an? «Es ist sehr gut angelaufen», erklärt Katja Zeindler. «Zu gewissen Zeiten werde ich sogar fast ‹überrennt›», freut sich die 31-Jährige über viel Kundschaft.

Der ganze Artikel über die neue Buvette in Rheinfelden findet sich in der abonnierten Print- und Digitalausgabe der NFZ von Freitag.