Vereinsreise des Rebbauvereins Kaisten

Die diesjährige Vereinsreise des Rebbauvereins Kaisten führte zu zwei führenden «Pinot Noir»-Winzern der Schweiz. Urs Pircher in Eglisau und Erich Meier in Uetikon. Beide Betriebe liegen im Kanton Zürich und doch in ganz anderen Gebieten. Die Reise führte zunächst dem Rhein entlang nach Eglisau. Dort bewirtschaftet Urs Pircher seit vielen Jahren den «Stadtberg» von Eglisau in perfekter Südlage hoch über Rhein. In den imposanten Steillagen ist viel Handarbeit gefragt. Alle degustierten Weine überzeugten mit ihrer feinen, frischen und doch komplexen Art. Nach dem Mittagessen am Greifensee stand die nächste Betriebsbesichtigung am Zürichsee in Uetikon an. Erich Meier betreibt dort ein modernes und perfekt organisiertes Weingut. Aber auch die Weine vermochten sehr zu gefallen. Beide Winzer wussten viel Interessantes über die Rebbau- und Kellerarbeit zu berichten. (mgt)